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第二种:酸奶
配料表的第一个写的是生牛乳的发酵乳 。
可能有的孩子乳糖不耐受喝不了纯牛奶 , 那可以考虑喝酸奶 。
酸奶的消化吸收率要比纯牛奶的更好 , 里面含有微生物 , 调节孩子的肠道 。
但是在给孩子购买酸奶的时候一定要注意 , 一定要选择蛋白质含量每100毫升2.9克以上蛋白质的酸奶 。
国家标准GB 19302-2010食品安全国家标准发酵乳规定:发酵乳和酸乳中蛋白质的含量不低于2.9% , 脂肪含量不低于3.1% 。酸奶的钙含量一般也会更高 , 100毫升里面大约有160毫克的钙 。
也是孩子不错的选择 , 毕竟酸奶的口感要比牛奶的更好一些 , 但是要注意给孩子买酸奶的时候 , 尽可能选择低糖 , 甚至是无糖的酸奶 , 因为吃太多糖 , 对孩子的身高增长没有好处 。
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第三种:动物肝脏
动物肝脏最主要是给孩子补充维生素A , 还可以给孩子补铁 , 铁虽然跟骨骼生长没有直接的关系 , 但是如果缺铁也会影响孩子的免疫力 , 孩子一旦生病也会长不高 。
肝脏中含维生素A是非常丰富的 , 比如100克的鸡肝 , 就含有10414微克的维生素A , 还有12.0克的铁 。
动物的肝脏营养丰富 , 但是不能天天吃 , 建议一个星期吃两次 , 三岁以下的孩子 , 每次吃30克左右就好了 , 孩子三岁以上可以吃到50克 。
第四种:鸡蛋
建议孩子每天吃一个鸡蛋 。
因为鸡蛋里面含有丰富的优质蛋白 , 100克的鸡蛋含有13.3克的蛋白质 , 而一个鸡蛋大约65克左右 , 可以给孩子提供8克左右的蛋白质 。
100克鸡蛋含有234微克的维生素A , 鸡蛋中还含有微量维生素D , 促进钙的吸收 。
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第五种:鱼
建议孩子的餐桌上每天都有少量的鱼 , 一周可以吃两次海鱼 , 其余的时间吃河鱼 , 因为海鱼可能会有汞污染的风险 , 河里的鱼受污染的风险就会低一些
比如常见的草鱼 , 100克中含有蛋白质17.7克 。蛋白质含量很高 。
如果是农村的孩子 , 特别建议家长经常给孩子抓点泥鳅来吃 , 泥鳅是高蛋白、高钙的促进孩子长高的好食物!泥鳅的骨头很脆 , 吃的时候是连肉连骨头一起吃的 , 所以钙含量极高 。
100克的泥鳅有117.9克的蛋白质 , 299毫克的钙 , 对于生长发育期的孩子来说是非常不错的补钙食物 。
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第六种:虾
虾有分为河虾或者海虾 。
特别建议给孩子煎蛋或者煮面条的时候可以放一些小虾米 , 小虾米是连壳一起吃的 , 无形中钙的含量就会变得很高 。
我们常吃的河虾100克有16.4克蛋白质 , 325毫克的钙 , 2.24毫克的锌 , 可以说是高钙高蛋白质高锌的食物 , 对于孩子生长发育大有帮助 。
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