纯净水烧到45度是可以冲奶粉的,冲奶粉的合适水温为40-45度,最多不超过60度 。冲调水奶粉时水的温度过低,冲调出来的奶粉口感不好,会影响进食的欲望,如果冲调奶粉时的温度过高,会导致奶粉凝结成块,也会影响奶粉的口感 。
奶粉
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奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品 。
奶粉可以分为普通型奶粉、配方型奶粉、修养型奶粉 。普通型奶粉有全脂奶粉、速溶奶粉等 。
奶粉的主要营养成分有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素、亚油酸、亚麻酸、氨基酸、膳食纤维、微量元素、牛磺酸、卵磷脂、益生元等 。
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