Q.随着天气由热转凉,我的“疾病期”又到了 。每年这个时候我就会出现皮肤过敏,感冒等状况,几周都缓解不了 。有人建议我不要吃肉,说肉容易“发病”,这样的说法科学吗?不吃肉对我的状况有帮助吗
A.你的情况很可能是在季节更替的时候,出现了一些免疫功能不稳定的表现,才会出现皮肤过敏感冒等症状而且恢复较慢,你首先应该适当进行身体锻炼通过锻炼能增强免疫力 。饮食方面,一点不吃肉是不科学的,但是如果你的症状和进食海鲜、高蛋白的食物,如牛肉、火鸡肉等有关的话那可以选择其他一些食物来代替,如鸡肉、鱼肉或猪肉 。你必须多吃主食,因为日常活动的能量来源主要是糖,而糖在各种主食中含量较高,而且免疫系统的功能稳定也和体内糖储备有关 。你还应该多吃蔬菜和水果来使饮食结构更加合理 。而像蒜辣椒等辛辣食物就要少吃了,防止胃肠受到刺激后,引起其他一些不良反应 。如果条件允许,你还可以在平时补充一些调节或提高免疫力的营养品,如市场上常见的谷氨酰胺,番茄红素等 。
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