不锈钢锅的危害,不锈钢锅的优点和缺点? 浏览量:3370 时间:2022-05-12 10:39:41不锈钢锅的危害
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不锈钢锅有什么缺点?
不锈钢锅的优点和缺点?
一般来说 , 它不会有毒 。不锈钢制成的器皿美观耐用 。然而 , 不合格的不锈钢锅会有潜在的安全隐患 。不合格的不锈钢锅在使用时可能会溶解一些化合物 , 人体的反复摄入也会在体内慢慢积累 。当达到一定限度时 , 会危害人体健康 。
不合格的不锈钢锅一般不合格的项目是铬超标 。铬是人体必需的微量元素 , 在糖代谢和脂质代谢中起着特殊的作用 。
三价铬是一种对人体有益的元素 , 而六价铬被列为对人体有害的化学物质之一 , 是国际公认的致癌金属之一 。使用提示:不锈钢不会完全生锈 , 如果长期接触酸、碱物质 , 也会发生化学反应 , 使微量元素溶解 。
所以 , 不锈钢餐具容器不能长时间放盐、酱油、蔬菜汤等;不要用来煎中药 。
另外 , 不要用苏打、漂白粉、次氯酸钠等强碱性或强氧化性的化学品清洗不锈钢容器 , 以免腐蚀产品 。
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