文章插图
一、天天喝牛奶对身体的影响
1、牛奶中所含有的钾,是人体动脉血管壁在血压趋高条件下维持稳定的必要元素 。所以每天饮用牛奶可以将人中风的危险减少50%,并大大降低高血压和心脏病的发病率 。2、牛奶可以对人体产生一定的解毒效果,减轻日常人体对食物中铅和镉等有毒元素的吸收 。3、每天饮用牛奶能够增强人体的免疫能量,抑制体内肿瘤细胞的繁殖增长 。4、牛奶所含的酪氨酸可以刺激血清素大量产生,维持人体血液健康 。5、牛奶中丰富的碘、卵磷脂等营养素有益于头脑发育,能提高脑系统的运转效率 。6、牛奶含有丰富的美容元素,如铁、铜、维生素A等等,所以牛奶也是保持皮肤光滑、饱满的最佳饮品 。7、牛奶所含的钙质是人体保护骨骼健康,防止骨骼疾病的重要元素 。8、牛奶所含的镁元素能够缓解人体心脏和神经的疲劳状态 。9、牛奶所含的锌元素可以促进伤口创面的愈合 。10、牛奶所含的维生素B2可以保护和提高视力 。
二、早晨喝牛奶的好处
大家都知道水分的补充很重要,但白开水的营养价值不高,应该饮用牛奶 。牛奶中含有大量人体需要的钙(钙食品)、蛋白质(蛋白质食品)和维生素(维生素食品),能够满足人体对营养的需要 。早上饮用一杯牛奶,牛奶中的乳糖可以促进吸收,增强肠蠕动,比较合理的早餐是一杯牛奶、适量的新鲜水果(水果食品)或蔬菜、100克干点(面包、馒头、大饼或饼干等含碳水化合物较高的食品);中年(中年食品)人则要适当地控制碳水化合物的摄入量,一个鸡蛋、一碗豆浆或一碗粥、少量干点和适量蔬菜(蔬菜食品);老年(老年食品)人的早餐除了要有牛奶和豆浆以外,还可多吃粥、面条、肉松和花生酱等轻易消化(消化食品)、含有丰富营养的食物 。早起喝杯早餐牛奶,搭配含有谷物纤维的固体食物,简单又营养 。还可以直接饮用加了谷物的早餐奶,例如苦荞早餐奶,以满足人体所需的膳食纤维和微量元素(微量元素食品) 。苦荞麦特有成分对软化血管,维护微循环,改善现*的“亚健康”,预防动脉硬化、冠心病等有保健(保健食品)作用 。
三、宝宝早餐喝牛奶有什么好处
早餐喝牛奶,似乎是不少人从小开始就有的选择 。宝宝喝牛奶除了能够补钙,宝宝早餐喝牛奶还会有什么额外的好处吗?宝宝早餐能够空腹喝牛奶吗?重视宝宝的早餐,即使是小小的一瓶牛奶也不能忽视哦!宝宝早餐喝牛奶有什么好处?每天喝一杯牛奶至少有11种好处:1.牛奶中含有钾,可使动脉血管壁在血压高时保持稳定,使中风危险减少一半,还可防治高血压和心脏病 。2.可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉 。3.酸奶和脱脂乳可增强免疫系统功能,防止肿瘤细胞增长 。4.牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量生长 。5.牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率 。6.牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,使皮肤保持光滑和丰满 。7.牛奶中的钙能增强骨骼,防止骨骼萎缩和骨折 。8.牛奶中的镁能使心脏和神经系统耐疲劳 。9.牛奶中的锌能促进伤口更快愈合 。10.牛奶中的维生素B2可提高视力 。11.牛奶中含有左旋色氨等物质,睡前喝一杯有催眠之妙用 。
四、宝宝早餐能空腹喝牛奶吗
牛奶确实是一种含有丰富蛋白质、脂肪等营养物质的食品,对儿童的生长发育有很大帮助,但不少父母让儿童早晨空腹喝牛奶,有的孩子仅喝牛奶就上学去了,这是不符合营养要求的,不科学的 。牛奶中的水份占较大比重,一瓶牛奶230毫升,水分占87%,固体物质占13%,包括蛋白质、糖、脂肪及矿物质、维生素等,总产热量为666.5千焦耳 。一般来说,早餐应占一天总热量的20%--30% 。7岁儿童一日需要总热量为7560千焦耳,早餐应获1512-2258千焦耳,而一瓶牛奶仅能提供三分之一的热量;再者,7岁儿童每日需蛋白质60克,早餐至少应提供15-20克,而一瓶牛奶仅提供8.05克 。所以,早餐仅喝一瓶牛奶是不符合儿童营养要求的 。由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收 。另外,空腹时肠蠕动的很快,牛奶很快在胃肠通过,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场 。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的 。理想的早餐,应是高蛋白、高热量的膳食,数量不少于全天食量的四分之一 。如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或面食50克,再加上一个鸡蛋和少许酱菜、豆腐干,然后再喝牛奶,使牛奶在胃中与其他食物混和,在胃中停留时间延长,有利于营养成分的消化吸收 。这样对孩子的健康是十分有好处的 。
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