第3杖:双手压住擀面杖,左手把饺子皮向右转动,双手同时往前推出饺子皮的2分之1 。
第4杖:双手压住擀面杖,左手把饺子皮向右转动,两往前推出饺子皮的4分之3 。
文章插图
这样一张碗形的饺子皮就擀好了,它中间厚边缘薄,填馅包饺子非常容易,您学会了吗?
饺子店主教你:饺子好吃有诀窍,4杖快速擀出饺子皮,好包又好吃!
我是@做手工饺子馄饨的三姐,开了10年饺子馄饨店,如果我的文章对您有所帮助,请点赞、评论和分享,“”我可以了解更多饺子馄饨的做法 。
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