粤式点心在夜宵阵营里是当之无愧的领军人物 , 很多人晚上总会到茶楼去吃夜茶 , 虾饺、烧卖、叉烧包、凤爪、肠粉……面对这些食物 , 大家要根据自己的喜好和身体状况 , 酌情选择适合自己的点心 。太甜的馅料可能会让你的能量过剩 , 夜间吃油炸食品也不是个好主意 。吃点心时选择饮料也有讲究 , 应尽量避免喝包括凉茶在内的茶类饮料 , 要多喝果汁、矿泉水 。
空腹不可吃甜品
除点心之外 , 口感爽滑、滋味甜美的甜汤和各种制法的奶品 , 是很多讲究生活质量的人士的至爱 。
但是 , 空腹吃甜品会导致胃酸过多 , 引发胃部不适 。建议最好在吃完晚餐或者其他夜宵后再来吃甜品 , 这样可以减少脂肪的积累 , 让糖不会迅速地立刻转化为破坏体形的罪魁祸首 。
粥品是健康夜宵首选
粥中的淀粉能充分地与水分结合 , 既提供热能 , 又不乏大量水分 , 而且味道鲜美、润喉易食 , 营养丰富又易于消化 , 因此是健康夜宵首选 。鱼片粥、猪肝粥、牛肉粥通常是大家食粥的首选 。其实 , 吃点八宝粥也是不错的选择 , 八宝粥的主要原料为谷类 , 常用的有粳米、糯米和薏米 , 在粥中加入红枣、豆类、核桃等精心熬制 , 这些原材料基本上都具有补中益气、滋补身体的好作用 , 常吃可以养神清热 , 润肺和喘 , 对于调养肠胃 , 缓解工作压力都很有好处 。
四、吃夜宵要注意
1.适当地补充能量即可 , 不要把夜宵当做正餐来吃 。面包片和粥是比较好的选择 , 太多脂肪的烤肉和涮肉尽量不吃 。
2.夜宵与睡眠之间隔的时间一定要计算好 , 两者之间不要离的太近 , 应该休息一两个小时再上床 。水分和糖分很多的水果以及一些利尿的食品在睡前一定要少吃 , 不然相当影响睡眠质量 。
3.夜宵占全天进食的份额不要超过1/5 , 品种可多样 , 量一定要小 , 最佳的搭配是奶制品、少量碳水化合物和一点点水果 。
4.不要太咸 。这点非常重要 , 除了会造成你想不停地喝水之外 , 还会导致水分难以排出 , 造成早晨起来面部肿涨 。
宵夜习惯其实并不是一个好习惯 , 长期有宵夜习惯的人大多数都有胃部不适的问题出现 , 长期堆积下来对健康影响非常不好 , 甚至容易惹胃癌 , 因此建议宵夜族们尽量改掉这个不良的习惯 。
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