偏北风多、风力加强
作为早已入冬的西北、华北、东北等地 , 此时的大风、降温可以说是习以为常 。在华北中南部到黄淮等地 , 立冬期间的冷空气 , 常常不是大风把这一带山区红叶一扫而光 , 就是把城里的树也吹成光杆 , 让人们有一种一下子进入冬天的感觉 。若遇到势力强、速度快的冷空气 , 它一路狂奔 , 使北方山口地区和南方的江湖河面风力加大 , 大风一直吹到东南沿海和台湾海峡 。
特别是北部、东部海域 , 海上的大风易使海上作业受到严重损失 。
南北两方、温差拉大
我国幅员辽阔 , 南北纵跨数十个纬度 , 因而存在南北温差 。但立冬之后南北温差更加拉大 。11月 , 我国的青藏高原大部、内蒙古和黑龙江的北部地区 , 平均温度已达-10℃左右 。最北部的漠河和海南省的海口 , 两者的温差可达30℃~50℃之多 。北方的许多地方已是风干物燥、万物凋零、寒气逼人;而华南仍是青山绿水、鸟语花香、温暖宜人 。
立冬习俗
立冬与立春、立夏、立秋合称四立 , 在古代社会中是个重要的节日 , 这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀 。在现在 , 人们在立冬之日 , 也要庆祝一下 。
立冬吃饺子
立冬节气 , 有秋收冬藏的含义 , 我国过去是个农耕社会 , 劳动了一年的人们 , 利用立冬这一天要休息一下 , 顺便犒赏一家人一年来的辛苦 。有句谚语“立冬补冬 , 补嘴空”就是最好的比喻 。
在我国南方 , 立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉 , 在台湾立冬这一天 , 街头的'羊肉炉’、'姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座 。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量 。
在我国北方 , 特别是北京、天津的人们爱吃饺子 。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法 。大年三十是旧年和新年之交 , 立冬是秋冬季节之交 , 故“交”子之时的饺子不能不吃 。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗 , 立冬之日 , 各式各样的饺子卖得很火 。
补 冬
立冬节气的到来 , 是草木凋零 , 蛰虫伏藏 , 万物活动趋向休止 , 以冬眠状态 , 养精蓄锐 , 为来春生机勃发作准备 。人类虽没有冬眠之说 , 但民间却有立冬补冬的习俗 。人在这个进补的最佳时期 , 进行食补 , 为抵御冬天的严寒补充元气 。在冬季应少食生冷 , 尤其不宜过量的补 。一般人可以适当食用一些热量较高的食品 , 特别是北方 , 可以吃些牛、羊肉 , 但同时也要多吃新鲜蔬菜 。吃一些富含维生素和易于消化的食物 。
冬 泳
有意思的是 , 庆祝立冬的方式现在也有了创新 , 在哈尔滨 , 立冬之日 , 黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江 , 以这种方式迎接冬天的到来 。
立冬进补
在人们还在享受秋日温情的暖阳时 , 时间已飞快地来到了11月 , 立冬飘然而至 。立冬 , 作为冬季的第一节气 , 于每年的11月8日前后 , 在民间有立冬补冬之习俗 。每逢这天 , 南北方人们都以不同的方式进补山珍野味 , 说是只有这样到了寒冷的冬天 , 才能抵御严寒的侵袭 。那么在实际生活中 , 立冬日我们到底该注意些什么?怎样调养是我们今天的主要话题 。
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