蒸锅水可以继续蒸锅吗

蒸锅水可以继续蒸锅吗入库时间为2021-04-10 15:24:06、推荐关键词有:蒸锅水知识,家庭饮水小知识,蒸锅水可以继续蒸锅

蒸锅水可以继续蒸锅吗

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蒸锅水能直接喝吗?这是一个经常被问到的问题,其实答案也很简单是不能喝的,也不能用来做饭,更不能用来煮粥,现在水资源这么紧张,而且消费又很贵,蒸锅水扔掉了又有些可惜,蒸锅水可以继续蒸锅吗?
家庭中蒸馒头或蒸小菜的水叫蒸锅水,这种蒸锅水不能喝也不能煮饭或烧粥,这是因为我们知道水里含有微量的硝酸盐,当水长时间加热,由于水分不断蒸发,硝酸盐的浓度相对地增加,而且它受热分解变成了亚硝酸盐 。
亚硝酸盐对人们的健康是极为有害的,它能使人体血液里的血红蛋白变性,不能再与氧气结合,造成缺氧 。亚硝酸盐也能使人体血压下降,严重时可引起虚脱 。现代医学已证明,亚硝酸盐还是一种强烈的致癌性物质,所以,蒸锅水不能喝 。
但是蒸锅水可以用于再次的蒸锅的,因为水沸腾时亚硝酸盐不会随着水蒸气挥发到空气中,所以蒸锅水可以反复使用,而不会危害健康.另外,亚硝酸盐是易溶性物质,不会产生水垢,将蒸锅水用于其他方面,也是可以的 。
据卫生界的权威人士说,把自来水煮沸后再持续加热3分钟,自然冷却到18~25℃,饮用这样的凉白开水,对人的健康有利 。日本医学家发现,早晨空腹喝一杯凉开水,能很快使胃肠吸收,迅速稀释血液,促进血液循环,有效地防止心脑血管疾病的发生及发展 。
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