文章插图
1、材料:裙带菜200克,豆腐一盒,蘑菇50克,葱、盐、白胡椒粉、高汤各适量 。
2、裙带菜泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块;盒豆腐切成方块 。
3、锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开 。
4、把所有的材料都扔进锅里煮开,中火煮2分钟,加盐调味,撒上少量的白胡椒粉,出锅即可 。
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