西瓜的原产地是非洲热带的干旱沙漠地带 。现已有考古学家在埃及古墓中发现有西瓜子和叶片 。目前的南非卡拉哈里半沙漠地区,也有野生西瓜种 。根据多方资料显示,多数考古学家认为西瓜起源于非洲 。
西瓜简介
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西瓜在中国各地均有栽培,品种甚多,外果皮,果肉及种子形式多样,以新疆、兰州、德州、东台等地最为有名 。
西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒,生长发育的最适温度24-30度 。西瓜耐旱、不耐湿,阴雨天多时,湿度过大,易感病 。
西瓜被称为“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘甜多汁,是盛夏佳果 。西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖等物质 。
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