内蒙古过年 玩嘎拉卡 吃手把肉 祭天


内蒙古过年 玩嘎拉卡 吃手把肉 祭天

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不同的地区都有不同的民族特色 , 草原的儿女也会在新春的时候做一些足够的准备工作 , 去迎接新年的到来 , 草原上的春节具有浓厚的民族特色 , 这也是牧民们在辛勤劳动之后所留下来的习俗 。那么草原上的人在新年的时候都会做一些什么呢?
内蒙古人过新年玩嘎拉卡
在除夕这一天 , 内蒙古人都会玩一种叫嘎拉卡的玩具 , 他是一种羊骨头 , 人们都会在马头琴这一乐器的伴奏下 , 一起跳舞唱歌 , 玩耍 , 会开心的聚会到凌晨 , 家族中的男女老少 , 也会穿上特定的民族服饰 , 在新的一年去长辈家中拜年 , 祝愿家中的长辈和值得尊敬的人 , 能够在新的一年健健康康平平安安 。
内蒙古过年吃手把肉
手把肉就是在做饭之前 , 草原儿女精心挑选肉质比较嫩的羊肉 , 就地杀好 , 将羊骨头上的肉吃的干干净净 , 用手拿着骨头吃 , 因此被叫做为手把肉 , 同时这道菜的制作过程 , 也是很快的 , 火候恰到好处 。肉质也十分的鲜嫩 , 非常的好吃 , 营养价值也很高 , 同时这道菜具有浓厚的草原特色 , 也反映了当时的历史文化传承 。
内蒙古过年一家人祭天
在过年这一天 , 草原儿女全家老少 , 都会走到敖包外 , 点燃篝火 , 在长者的主持下 , 向上天祈祷来年风调雨顺 , 端着美食 , 将供品扔进火堆里 , 磕头祈求 , 这不仅是草原圣人保留的传统习俗 , 也是人们对于自然的敬畏和神圣的尊重 。人们都会将这习俗保存并流传下来 , 这也是草原过新年重要的传统习俗之一 , 在结束祭天后 , 晚辈们都要献上颂歌或颂词 , 对待表演出色的歌手 , 人们也都会互相称颂 , 随后开始晚餐 , 结束了这祭天的仪式 。


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