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以上从最基础的咖啡豆认识,到管理一家咖啡厅你将会知道魔鬼藏在细节里,在通往职业咖啡师的梦想之路上,会经历许多艰辛 要具备形象良好、举止大方、口齿清晰;须精通咖啡相关的理论知识,了解咖啡豆特性,精通商业半自动咖啡机;要有良好的服务意识,如想开店也需有管理技能;因此具备自我学习、不断创新的能力非常重要 。
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