可以使用水果催熟法,将猕猴桃与成熟的苹果、香蕉放在一起,通过成熟水果所散发出的乙烯来催熟果实,从而可以加快猕猴桃的成熟时间,或者把猕猴桃用保鲜袋装起来,封口处简单合上,放在温度稍微高一点的地方,这样能加强果实的新陈代谢,使猕猴桃成熟得越快 。
猕猴桃怎样才能熟得快
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猕猴桃的种植时间一般在每年的3-4月,但由于我国南北地区的气候差异很大,所以播种的时间也会根据种植地区的不同而有所区别 。
猕猴桃的营养非常丰富,含有大量的维生素C,以及蛋白水解酶、葡萄酸、果糖、苹果酸、柠檬酸、单宁果胶、氨基酸,还有钾、钙、锌、硒等矿物质 。
猕猴桃可以放入冰箱冷藏保存,因为冰箱中的低温环境能在一定程度上延缓猕猴桃的成熟速度,从而可以延长猕猴桃的存放时间 。
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