腌制小黄瓜的方法 怎么腌制小黄瓜


腌制小黄瓜的方法 怎么腌制小黄瓜

文章插图
1、黄瓜,花生米,生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙 。
2、生抽、盐、蜂蜜、白醋放在一起拌匀 。
3、热锅放入一匙芝麻油,随后加入干辣椒碎小火炒香,起锅的时候加入蒜蓉拌匀 。
4、将拍好的黄瓜放入腌渍料里,置于冰箱冷藏最好超过2-3小时 。
5、将腌渍好的黄瓜取出摆盘,撒上炒熟的花生米即可 。


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