春节的时候家家户户都会准备一桌丰盛的菜肴,全家人围坐在一桌,共同欢度新春佳节,那么为什么春节要吃团圆饭呢?一年之计在于春,春节又是我们传统重大节日,想要了解更多关于春节的内容吗?华易网2022年春节专题为您带来更多春节相关内容!
![为什么春节要吃团圆饭?春节年夜饭有寓意的菜](http://img.sichuanlong.com/220523/134P95332-0.jpg)
文章插图
为什么春节要吃团圆饭? 春节吃团圆饭是为了一家人聚在一起迎接新年并祈福来年团团圆圆 。中国的春节,“吃”往往会成为大部分人节日期间的主要活动,一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁,就是透着那么一股喜庆热闹劲儿,这可以算是中国民间过年的最大特点之一了 。“民以食为天”这句话似乎在春节这个传统佳节更加显得入情入理 。一年一度的“团圆饭”对中国人是极其重要的,家人的团聚能够令人在精神上得到安慰与满足,一家人围坐在一桌,吃着忙碌了一天做的饭菜,边吃边谈笑着也是一种享受和幸福 。
![为什么春节要吃团圆饭?春节年夜饭有寓意的菜](http://img.sichuanlong.com/220523/134P95591-1.jpg)
文章插图
春节年夜饭有寓意的菜 1、红烧鱼:年年有余
中国传统有年年有余的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜 。除夕夜吃鲤鱼,鲤同“礼音,大吉大利;除夕夜吃鲫鱼,鲫同“吉”谐音,吉祥如意 。除夕夜吃鲢鱼,鲢同“连”谐连年有余 。只做一条的鱼话,年夜饭吃中间,大年初一吃头尾,连年有余有头有尾,寓意丰裕 。
2、四喜丸子:吉祥如意
由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事 。常用于喜宴、寿宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意 。成菜色泽金黄,鲜咸酥嫩,芡汁清亮,味道适口 。
1、烧鸡:吉(鸡)庆连连
无鸡不成席,鸡与“吉”谐音,因此鸡肴象征着吉祥如意、吉庆连连 。有些地方春节第喝鸡汤,象征“清泰平安” 。此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪,寄意“新年抓财”;年轻子要吃鸡翅膀,寓意能展翅高飞 。
4、排骨年糕:步步高升
年糕同“年高”,有着一年比一年高的意思,过年吃年糕寓意着喜庆 。年糕有白年糕和糕,象征着白银和黄金 。年糕则是有甜有咸,我在北京吃过红枣镶的黄金糕,回家就没有了上海等地有排骨年糕、毛蟹年糕等菜味道不错 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 为什么有氧运动才能减肥呢
- 2022除夕为什么要守岁?除夕跟春节有什么区别?
- 春节期间是什么意思?2022春节是什么适合几月几日?
- 春节是不是就是立春?立春在春节前和春节后有什么说法?
- 2022年过年为什么那么早?过年能去墓地祭拜吗?
- 2022年几月几号星期几过春节?春节假期有望延长吗?
- 什么是压岁钱,为什么会收到压岁钱?
- 春节是星期几?2022春节放假时间安排!
- 2021年腊月日子怎么样哪天是吉日?为什么农历最后一个月叫腊月?
- 多地发布通知!倡导就地过年