熬梨水用雪花梨熬最好,雪花梨个大、体圆,果肉嫩而细腻,汁多而且味甜,最适合熬梨水,其的表面虽然比较粗糙,果皮上的蜡质明显,但汁甜细脆,是养生佳品 。
梨
文章插图
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梨的通常品种是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科 。
梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素 。
梨有多种多样的用法,既可生食,也可蒸煮后食用,即可作为水果食用,还可以作观赏之用 。
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