星巴克点单攻略来啦 星巴克好喝的推荐

前几天我去参加了一个课程(非咖啡行业内的课程),中午休息的时候,一个同学提议说:“我们点咖啡喝吧,星巴克!”
大家一拍即合,看着菜单,各自选了自己想喝的味道 。
咖啡来了之后,大大小小4个袋子,哪个是哪个?怎么区分?
点惯了拿铁,从来无视杯子上的符号,突然今天多增加了种类 。
而且咖啡师没给贴标签,只是在纸杯上做了不同英文字母的标识,有的同学开始傻眼了 。
他们知道我是做咖啡的,就让我讲了一下星巴克杯子标识的含义,也顺带说了怎么在星巴克点单 。
1 星巴克杯子上的秘密星巴克外带杯上有6个带框的英文单词(如上图所示),这6个单词是用来区分不同产品的 。
从上往下依次为:Decaf、Shots、Syrup、Milk、Custom、Drink 。
它们分别代表什么意思呢?我们一起一下:
1.Decaf(低咖啡因)
星巴克卖的意式咖啡(用意式咖啡机做出来的咖啡),有两种不同的咖啡豆可以选择:regular、decaf 。
regular指常规咖啡,是日常出品点单最多的种类 。
而为了照顾不喜欢摄入太多咖啡因,担心喝了咖啡会睡不着的顾客,星巴克还提供咖啡因含量较低的低因咖啡,即decaf 。
如果你在点单的时候选择了低因咖啡,咖啡师会在这栏画一个“?” 。
如果点单时未特殊标明,这栏就不会被标记,默认用“常规咖啡”来制作 。
2.Shots(所加浓缩咖啡的份数)
星巴克的咖啡杯杯型有:中杯(354ml)、大杯(470ml)、超大杯(592ml)三种 。
在制作的时候,中杯会加入1份浓缩咖啡,大杯和超大杯会加入2份浓缩咖啡 。
如果你想加多于标准数字的浓缩咖啡,咖啡师会在这一栏写上实际加入的浓缩咖啡数量 。
比如:中杯的咖啡饮品,咖啡师会加入1份浓缩,这时候,这一栏就不做标记 。
但如果你点单的时候,选择多加1份浓缩咖啡,这时候,咖啡师会帮你在饮品中放入2份浓缩咖啡,并在杯子上这一栏标注:“2” 。
3.Syrup(所加糖浆的种类)
对于需要添加糖浆的咖啡饮品,比如:榛果拿铁、香草拿铁……咖啡师会按照糖浆英文单词首字母标注 。比如:
榛果 Hazelnut:用“H”表示
香草 Vanilla :“V”
焦糖 Caramel :“C”
薄荷 Peppermint:“P”
你点了什么味道的咖啡饮品,咖啡师就会在这一栏写上对应糖浆的英文字母 。
4.Milk(牛奶的种类)
当我们选择奶咖(添加了奶的咖啡)时,除了可以选择默认的全脂牛奶 Whole milk 外,还可以选择:
低脂牛奶 Low-fat milk:“L”
脱脂牛奶 Non-fat milk:“N”
豆奶 Soy milk:“S”
燕麦奶 Oat milk:“O”
和糖浆的标注方法一样,这一栏咖啡师会根据你的点单需求,用对应奶的首字母标记 。
5.Custom(顾客的特殊需求)
这一栏主要是标记顾客对饮品的特殊需求,比如冰块的多少、温度的高低等等 。
比如:选择“多冰”,就在这拦标记为“X-Ice”、“少冰”则标记“Lt-Ice” 。
6.Drink(饮品名称)
这一栏用来标记顾客点的饮品种类,以饮品的英文第一个字母代指,
拿铁 Latte:“L”


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