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在我国有非常多的节日值得庆祝 , 而其中让我们非常重要的就是春节了 , 那是每年人类最大迁徙的节日 , 是每个游子回家过年的日子 , 而在过年后的大年初七有什么习俗呢?你对大年初七的习俗有多少了解?本期传统节日为揭秘 。
民族认为 , 正月初七是“人类的生日”
道教也认为:“天地先生鸡 , 次狗 , 次猪 , 次羊 , 次牛 , 次马 , 始生人 。”此说颇有“进化论”的科学观念 。汉人东方朔的《占书》亦云:“岁正月一日占鸡 , 二日占狗 , 三日占猪 , 四日占羊 , 五日占牛 , 六日占马 , 七日占人 , 八日占谷 。”因此 , 民间相信 , 如果正月初一天晴 , 是年鸡则繁育 , 阴雨鸡则不旺;初二阴晴兆狗;初三日阳晴则兆猪 , 以此类推 。正月初七如果天气晴朗 , 则谓吉祥 , 主一年出入顺利 , 人口平安 , 生丁繁衍;若阴晦则兆灾患 。
在古代 , “人日”有戴“人胜”的习俗 。“人胜”是一种头饰 , 又叫“彩胜”、“华胜” , 从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人 , 或镂金箔为人贴于屏风或窗户 , 也戴在头发上 , 因此 , “人日”也称“人胜节” 。过去在“人日”这天 , 中国一些地方有“麻秆点天灯”、“用豆熬粥治头疼”、“妇女遛弯祛百病”、“登高赋诗”等习俗 。唐高适《人日寄杜二拾遗》诗云:“人日题诗寄草堂 , 遥怜故人思故乡 。柳条弄色不忍看 , 梅花满枝空断肠 。身在南蕃无所遇 , 心怀百忧复千虑 。今年人日空相忆 , 明年人日知何处?”
人们用五彩丝织品剪成人形 , 或用金箔刻成人形 , 挂在屏风或帐子上 。妇女将刻得小小的人形戴在鬓发上 , 既讲吉利 , 又是一种装饰 。民国以前 , 人日这天青年男女结伴到郊外游玩 , 选“人日皇后” , 中选者主持一天的活动 。年长者则登上观音山(今越秀山)或白云山饮酒、吟诗作赋;女的去神庙参神 , 男的到花地(今芳村区)赏花或拜黄大仙庙 。
专家介绍说 , 这一天 , 中国南方一些地区有“捞鱼生(类似吃生鱼片)”的习俗 , 寓意越捞越高、步步高升 。此外 , 一些地方在这天还有吃面条的习俗 , 寓意着用面条缠住岁月的双腿 , 取长寿之意 。此外 , 正月十七和正月二十七也被视为“人日子” 。正月初七 , 十七 , 二十七 , 此三天分别为小孩儿 , 大人和老人的“日子” , 谁要过“日子”就要吃面条 。
在该日吃摊煎饼和七宝羹:摊煎饼 , 要吃春饼卷“盒子菜”(熟肉食品) , 并在庭院摊煎饼 , “熏天” 。七宝羹 , 用七种菜做成的羹 , 在人日的时候食用 , 以此来取吉兆 , 并说此物可以除去邪气、医治百病 。各地物产不同 , 所用果菜不同 , 取意也有差别 。广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等 。其中芹菜和葱兆聪明 , 蒜兆精于算计 , 芥菜令人长寿 , 如此种种 。
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