如果米饭在常温下保存可以保存一天左右,如果米饭在冰箱冷藏室存放可以保存三至五天左右 。如果把刚煮好的米饭放入真空包装袋里面,然后用专门的工具将里面的空气抽掉,这样的话可以保存两至三个月左右 。
米饭可以放多久
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米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食,是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物 。
米饭的面世,可追溯至粥 。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭 。
米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收 。
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