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1、木槿花可以食用 , 木槿花属于食用花卉 。木槿花的营养价值极高 , 每100克食用部分含有较多蛋白质以及其他大量营养物质 。若是花粉的话 , 它的营养价值更高 。
2、木槿花不仅是一种观赏之花 , 还是秀色可餐的饮食佳品 , 浑身是宝 。南方很多地方 , 人们早就有食用木槿的历史 , 但以白色为主 。吃木槿花在《诗经》中也有记载 , 木槿花味甘性凉 , 食之可清热利湿凉血 , 排毒养颜 。
3、木槿花味甘 , 性凉 , 营养价值极高 , 含有蛋白质、脂肪、粗纤维 , 以及还原糖、维生素C、氨基酸、铁、钙、锌等 , 并含有黄酮类活性化合物 , 常食用木槿花可清热利湿凉血、排毒养颜 。
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