泡面是不是垃圾食品

泡面并不是严格意义上的垃圾食品 。泡面,又称快餐面、速食面、方便面、即食面等,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分 。
泡面是不是垃圾食品

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文章插图
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泡面的热量很高,如果是含调味包的大碗面,其热量就有500-600大卡 。
泡面的调味包经过了高温灭菌、真空包装等,其肉类所含的B族维生素、铁元素以及蔬菜所含的维生素C、维生素A等都不是很多 。
广义上的泡面是指可以在短时间内用热水泡熟的面制食品,侠义上的泡面通常是指由面饼、调料包及油包组成的销售成品 。


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