蔬菜沙拉如何做好吃 介绍几款好吃的蔬菜沙拉( 二 )


2.如果加入的是沙拉酱,建议采用细口的瓶子挤入沙拉酱,或者用小勺加入,否则很容易加太多 。加入更多沙拉酱之前,往往先要拌沙拉,防止添加过量的沙拉酱 。
四、什么蔬菜适合做沙拉好吃
什么样的蔬菜适合做沙拉呢?这完全根据个人的喜好,只要可以生吃的蔬菜完全可以用于做沙拉,当然也要注意其沙拉的搭配情况 。以下我们就来介绍两道蔬菜沙拉 。
蔬菜沙拉A:把圆白菜、紫色甘蓝、洋葱、黄瓜、青椒洗干净,沥干水分,切成细丝,放入沙拉酱拌匀即可 。肯定有人会问,“就这样做出一道菜,能有多少营养?”科学上指出新鲜蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质,可以完全弥补白领一族所缺乏的营养成分,但是,沙拉酱的热量较高,怕胖的女士可要少吃哦 。
蔬菜沙拉B:将圣女果、胡萝卜、白萝卜、生菜洗净,沥干水分,将萝卜切成滚倒块,用盐、糖、醋、胡椒、橄榄油制成调味料,加入蔬菜中拌匀即可 。这种“拌”法,又叫做“清拌” 。将热量很高的沙拉酱改为低热量的调味汁,补充营养的同时,也不会令娇好的身材变形 。爱美的女性一定要来尝试一吧哦!


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