通常的一升食用油重1.82至1.84斤 。因不同的食用油密度不同 , 不同温度下 , 密度不同 , 常温下密度0.91到0.93 , 如果某种油密度0.92 , 每升0.92千克 , 大概1.84斤这样子的 。
食用油
文章插图
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食用油也称为“食油” , 是指在制作食品过程中使用的 , 动物或者植物油脂 。常温下为液态 。
由于原料来源、加工工艺以及品质等原因 , 常见的食用油多为植物油脂 , 包括菜籽油、花生油、火麻油 。
另外还有玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、芝麻油、亚麻籽油、葡萄籽油、牡丹籽油等等 。
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