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当然最重要的还是吃啦，全部都是平遥小吃 。
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浇汁刀削面，平遥人家，都喜欢吃西红柿汁，把西红柿炒烂了，浇在刀削面上，才最正宗
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泡泡油糕，软软糯糯的，甜口，喜欢吃甜的妹子们，可以冲啦～
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油茶，把小馒头片泡着吃，真的超级好吃哦 。
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煮饼 。
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太谷饼
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～洪武记饭店
洪武记饭店真的有被惊艳到！
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这家店地理位置也很好，南大街正中间的位置 。装修古色古香，很多当地特色菜，可以说是色香味俱全，而且非常实惠，最最最令人满意的就是服务啦，不管是经理还是服务员，都好热情，像家人一样，很有耐心，非常认真的给我们解读本店的特色菜品，根据每个人的口味推荐的 。说说菜品吧
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黄米凉糕：糯米打底，中间有软化的葡萄干，上面是黄米的香气，整体很好吃 。蘸上桂花酱味道也很足，凉凉的来一块感觉不错
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老陈醋焖牛肉：牛肉用的平遥最特色的卤牛肉，和老陈醋，比较考验厨师的水平哦，上好的陈醋，吃起来是很香的
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香醋鸡蛋：入口松软且有弹性，用香醋来提味，妙啊！我很喜欢！
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～梁先森酸奶铺子
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平遥古城特色的冰箱贴，满墙的卡牌看起来很壮观，店家还说墙上的卡牌是不会换的，只要这次写了，下次来了一定会在老位置找到～
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店里还有懒到不行的喵星人，不允许抱抱，只能摸摸哦～
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老陈醋酸奶，是他家的特色酸奶，醋味的酸奶，真的是第一次品尝，以为会很怪异，但是意外的好喝，就是约喝越上头，越品越有滋味儿
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特色沙棘汁炒酸奶，这个力推，上瘾的很，里面有沙棘汁的粒粒，微酸，入口会变甜，冰冰凉凉的，特别喜欢，一碗就很多，是很健康的食品，夏天来一碗真的很舒坦！
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平遥-居
～裕成源客栈
裕成源的院子，很仿古，有木结构建筑，雕刻绘画，红灯笼等，进入院内仿佛进入景点一样，穿越感悠然而生 。
房间内部以炕为主，龙凤床等 。在这里的每间房屋、每堵厚墙虽历经百年风雨的冲刷洗礼，处处蒙上了斑驳的历史风尘，但其当年展示的雄风傲骨犹存，竟没有一点破败和潦倒的感觉 。穿行在这座古老的院落之中，很难想象在这个青砖灰瓦的小天地里竟然发生过许多财富的故事 。
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