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一座古城，总是背负着太多的往事 。历史深处吹来的风，还染着宣纸上晕开的淡淡墨色，从城门出来 。突然，我觉的就像穿过了时空隧道一样，从古代突然就变成了现代 。平遥古城，虽表面破落，却内涵丰富 。她的文化内涵也并非一朝一夕所能领悟通透 。它的气质从每一座瓮城溢出，从每一条街道流出，从每一扇旧窗淌出，从每一道雕纹渗出，从每一位平遥贤士的才情里吟出……平遥敞开的大门，我轻而易举的走进，却在最朴素的风景中迷失，她的外在美并非一般的城楼所能替代 。
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历史在这里浓缩，认知和延续我们的历史与文化，由此散发出底蕴彩最为醇厚 。平遥的每一条蜿蜒的街道，都渗透着沉稳；每一块斑驳的青砖，都浸渗着古朴 。让置身其中的生灵，撕开灵魂隔着平遥与历史相望 。当目光碰触平遥，心瞬间变得开阔 。平遥，不平常、不遥远 。平遥古城，厚重迷人 。
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永隆号-推光漆器
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推光漆器的外表是非常精致的，不仅用料讲究，在装饰上也很用心，刻灰、罩金、镶嵌、镂空等多种装饰工艺，绘制出不同的图案 。在图案上也是有讲究的，民族风格为主，上面叙述的一般是小说、戏剧中的人物，你可以在上面看到封神演义中的姜子牙，你可以看到古代仕女的翩翩风采，你还可以欣赏到古画古景 。
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如果想要参观推光漆器，可以选择永隆号，南大街57号 。
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平遥-味
～董记炒碗托
在平遥古城有一样美食，也是必须吃的，那就是碗脱子 。平遥的碗脱由清光绪年间城南堡厨师董宣首创，距今已有100多年的历史 。光绪二十六年（1900年），慈禧太后西逃西安途经平遥时，品尝这种食品后，赞不绝口 。当场赐予重赏 。于是，碗脱名声大振，成为一种地方名吃 。
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碗托精而不腻，滑利爽心，老少皆宜，四季流行，且吃法多样，夏可凉拌，冬则热炒，平遥碗脱则尤以蘸酱碗脱最为著名 。平遥的碗脱是以白面粉为原料制作的，香喷喷的碗脱在配上独家的蘸料，看着就让人有种垂涎欲滴的感觉 。
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平遥古城最出名的炒碗托便是董记炒碗托 。
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进入店铺，你会发现，在店里随处都有一些特别的装饰，不管是明档区，还是房顶，还是不太引人注意的角落，会让人觉得眼前一亮的感觉，一点都不让人觉得单调 。非常有平遥古城的味道 。
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那种不经意的才是最好的 。
店里是偏复古风格，大多数地方都直接展露了平遥最原始的建筑，古砖，古门，古墙面，为了符合古城，他家的灯笼都是竹篮的，灯笼上写着菜名，有很多地方可以摆拍，但是去的人太多，饭点前半个小时去，或许这样不用排队，
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