油焖大虾的做法:鲜香甜咸四种味道相辅相成!


油焖大虾的做法:鲜香甜咸四种味道相辅相成!

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惯例先请安,今天给大家分享的一道油焖大虾,做法非常简单,酸甜咸鲜的口味让男女老幼都爱吃!首先准备的食材:对虾12只准备的调料有:葱、生姜、生抽、料酒、盐、花生油、白糖、白醋先将买回来的大虾洗干净,用牙签从虾尾处去除虾线,用少许料酒浸泡十分钟,去除腥味
油焖大虾的做法:鲜香甜咸四种味道相辅相成!

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葱姜切丝备用
油焖大虾的做法:鲜香甜咸四种味道相辅相成!

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起锅烧油,油可以稍多一点,待油热后放大虾进去翻炒,待大虾表面略泛红的时候,加入备好的姜丝进行翻炒
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翻炒至七八成熟的时候,放入一勺生抽、一勺白糖、一勺白醋、一点点盐,翻炒几下盖盖焖个三分钟,大火收汁就可以出锅了
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