江南立冬风俗 食蟹会( 二 )


从两家诗词中可以看出,当时吃蟹,不仅杯盏交叠,吃完之后还要将蟹壳拼成蝴蝶形状,这比如今仅把蟹壳拼回原形就拿来炫耀要厉害多了 。
红楼梦第三十八回,写薛宝钗请贾母、凤姐等人到藕香榭赏桂饮酒、观鱼食蟹,蟹筵后还兴起赋诗 。宝玉写到:“持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂 。饕餮王孙应有酒,横行公子却无肠 。”
自比“饕餮王孙”,还要“泼醋擂姜”,这可真是得意忘形到了“兴欲狂”的程度 。只是蟹虽美味,但多食积寒,凡事求个适当,留点念想,才符合百姓日行起居的智慧 。


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