三聚磷酸钠又称为磷酸五钠、焦偏磷酸钠 , 是一种白色粉末状的无机物 , 其分子式为 Na5P3O1.通常用作洗涤剂, 也用于水软化, 鞣革, 医药, 橡胶, 食品等工业 。
三聚磷酸钠的特性及用途
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三聚磷酸钠 , 又称磷酸五钠 , 焦偏磷酸钠 , 白色粉末状结晶 , 流动性较好 , 易溶于水 。
三聚磷酸钠常用于食品中 , 作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂 。
工业用途 , 用作洗涤品助剂 , 亦可用于石油、冶金、采矿、造纸、水处理等 。
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