桂花可以做桂花糕、桂花糯米藕、桂花年糕、桂花酥等 。桂花 ， 是中国传统十大名花之一 ， 是木犀科木犀属植物 ， 是集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种 。
桂花

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桂花清可绝尘 ， 浓能远溢 ， 堪称一绝 ， 尤其是仲秋时节 ， 丛桂怒放 ， 夜静轮圆之际 ， 把酒赏桂 ， 陈香扑鼻 ， 令人神清气爽 。
以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶 ， 它香气柔和、味道可口 ， 为大众所喜爱 。
桂花较喜阳光 ， 亦能耐阴 ， 在全光照下其枝叶生长茂盛 ， 开花繁密 ， 在阴处生长枝叶稀疏、花稀少 。

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