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鸡蛋是我们常吃的食物，不过很少有把它立起来的想法，大部分人都是通过春分的习俗才得知的，据说只有这一天才能竖蛋，事实真是如此吗？要想有打破砂锅问到底的精神，就必须得从源头找起，下面就与大家分析一下为何有这种说法 。
春分为什么立鸡蛋
因为据说这一天太阳直射点在赤道，昼夜等长，所以阴阳平衡，故鸡蛋容易立得起来，而且大地回春，草木都变绿色，一些似乎都苏醒了，人们精神也格外好，心情愉快，动作利索，竖蛋也没那么困难了 。虽然没什么科学依据，但寄托了人们对温暖季节的期待之情 。
这个节气拜什么神
在北方地区会拜太阳神，据说是一位叫做炎帝的帝王，上古时期很关心子民，因为那时缺乏粮食，到处都在闹饥荒，于是他便向上天求得种子，但种下去之后发现并没有好收成，于是继续查询原因，得知是缺乏光照，天上的太阳在睡觉 。为了让农作物获得更好的生长环境，于是他骑上五色鸟，前去蓬莱岛把太阳唤醒，并将之带了回来 。从此大地就有了丰收的景象，人们为了纪念他，会在春分时节祭拜炎帝，请吃太阳糕 。
还有哪些祭祀活动
部分地区还有祭祖的风俗 。春分这一天，人们会开始扫墓，而且规模特别大 。一大早人们都要聚集在一起，然后组织起来带上供品，朝山中进发，数量多的时候可达到几百人 。在这之前需在祠堂举行隆重的祭祖仪式，杀猪、宰羊，请鼓手吹等等，响声震天，非常热闹的景象 。而且很讲究上坟的顺序，开基祖和远祖坟墓先开始扫祭，然后分房扫祭各房祖先坟墓，最后各家扫祭家庭私墓 。

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