榴莲吃起来有点苦可能是榴莲过熟或者还未成熟 。正常成熟度的榴莲的味道是带甜味的,不过如果只是味道单纯有一点苦的话,榴莲还是可以吃的 。如果吃的时候感觉榴莲有很重的酒精味,则说明榴莲发生了变质,应该立即停止食用 。
榴莲要如何保存
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如果是未开壳的榴莲,放到阴凉干燥处通风保存就可以了,榴莲的壳很厚,能够很好地起到保护作用 。
如果是开了壳的榴莲要用保鲜膜或保鲜盒密封起来,再放到冰箱里冷冻保存,因为榴莲的味道很大,容易使其他食物串味 。
保存榴莲的时间建议不要太长,特别是开壳之后的榴莲,没有了榴莲壳的保护,榴莲肉就会容易变味变质 。
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