肉泥放入盆内加入香菇末后,分四次倒入浸泡虾米的水朝一个方向搅打至稠糊状 。再往盆内加入姜末、虾米、白菜末、盐、味精、香油、五香粉、酱油搅匀,香喷喷的三鲜饺子馅就完成了 。
三鲜饺子馅的制作方法
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准备食材:面粉、猪肉、虾米、白菜、香菇、食盐、酱油、味精、姜、香油、五香粉 。
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1、虾米洗净放入开水内浸泡,香菇洗净切末,白菜摘洗干净切末,猪肉洗净剁成泥,姜切末备用 。
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2、肉泥放入盆内,加入香菇末后,分四次倒入浸泡虾米的水,再朝一个方向搅打至稠糊状 。
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3、往盆内加入姜末、虾米、白菜末、盐、味精、香油、五香粉、酱油搅匀,香喷喷的三鲜饺子馅就做好了 。
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