揭秘中国古代的冰箱长什么样( 四 )

目前关于恭俭冰窖的产权问题仍然不是很清楚，冰窖展板上写到1970年恭俭冰窖正式归属于北京市水产局，但作为“北京市文物保护单位”的恭俭冰窖怎么会让一个饭馆来经营管理。采访人员辗转询问西城区文委相关部门，但至今未得到明确回复。
古代人如何避暑
上山挖洞下河洗澡
巴渝古人度夏的方式比较原始，一般人选择上山挖洞、下河洗澡等。
巴渝地区有钱的大户会建凉亭，有的在水边，有的在大宅旁。也有做露天水池的，供家人洗凉水澡使用。这水池相当于现代别墅里的私家泳池，一般在夜晚或避阳时洗凉水澡。这些避暑方式，至今在重庆一些农村地区还在使用。吃
南宋冷饮店热卖冰激凌
古人在夏季饮食上是很精致的，对冷饮很有兴趣。汉代已有蜜水，口感类似于现在的雪碧，而唐代有用草药或果品熬制的饮子。清代时，已经有人挑着冰棍沿街叫卖。有些地区的宋人已经开始吃各种冰激凌了。这个发明最先在蒙古人中流行，原料是用果汁、牛(羊)奶和冰块调制而成的冰酪。从《事林广记》、《武林旧事》等宋人笔记所载来看，南宋时冷饮花样繁多。每到夏天，夜市冷饮店出售的果汁类饮品多达数十种，常要营业到半夜三更天才结束。药茶解暑泡菜爽口
唐宋时代，巴蜀地区和长安、洛阳一样，大街小巷都有茶铺。傍晚，人们围坐一起，煮壶热茶、谈天说地。他们用的是类似于沱茶的茶饼，加上橘皮、消暑药材煮沸，清热解毒，帮助人体抵御酷暑的侵袭。
天天吃泡菜是巴渝地区传承了2000多年的传统。“一来是泡菜清凉爽口，二来天气热了不需烧火。”吴深说，这也跟山区落后的农业有关，是一种节约的生活方式。
有钱人选择进大山避暑
古人夏天外出活动相对较少，即便有生意也不做，俗话说“好汉不挣六月钱” 。死刑犯在古代也不在夏天行刑，要等秋后才开斩，即秋决。汉代起至唐宋，公务员在夏天可以休假。
古人度假怎么玩？采访人员查询资料发现，有钱有闲的人会选择有瀑布的大山避暑。李白的《望庐山瀑布》，便是在庐山避暑时所写。另一些人则选择当宅男，心静自然凉。另外，《武林旧事》中记载，宋代每年六月六那天，城里人便“登舟泛湖，为避暑之游” ，在船上享受各种新鲜水果、美味饮料。静坐采莲登高赏景
“静坐、采莲、泛舟、垂钓、弹琴、登高赏景，也是古代巴渝人常见的户外避暑娱乐方式。”古代人跟自然亲密接触，天人合一，修身养性，以静制热。
古人穿着有时比现在更开放
一般人都以为，即便是夏天，古代人都是穿得里三层、外三层。于是有人问，古代人怎么受得了？倪方六解释，古人也不是裹得那么紧，相反在某些朝代，比现在更开放。魏晋前，男人爱在夏天打赤膊，女人们则穿开裆裤。原来，古人外穿深衣(即上衣下裳连体的一种服装) ，里面多穿胫衣。它是裤子的原始雏形，但它仅有两只裤管，上端用带子系在腰部，是没有裆的。这样着装很容易走光。所以，除非过河否则不能轻易提起下裳。

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