鸡的做法 _生活百科-四川龙网

做红烧鸡块时先将鸡肉洗干净切成小块，再将葱、姜切成片，先将鸡肉放入油锅中炒炸成金黄色捞起来，再重新放入锅中，撒下姜片和葱段，放入酱油、料酒、精盐、白糖、鸡块、清水等，待煮开后用大火收汁就可以了。
红烧鸡块的做法

文章插图
文章插图
准备食材：新鲜鸡肉、酱油、盐、白糖、料酒、淀粉、葱姜

文章插图
文章插图
1、先将鸡肉洗干净后剁成小方块，再将葱、姜切成片。

文章插图
文章插图
2、在锅里放入少量的油，将鸡块倒入其中后，加入少许的酱油炸成金黄色捞起来。

文章插图
文章插图
3、再在油锅中放入适量的油，撒下姜片和葱段，放入酱油、料酒、精盐、白糖、鸡块、清水等，待煮开后用大火收汁，用水淀粉勾芡收汁后就可以出锅，这样新鲜可口的红烧鸡块就做好了。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：