准备好需要的工具和材料 。
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把准备好的奶油，糖和牛奶混合放入锅内加热一下，注意在奶沸腾之前要关火还有保证糖充分融化 。
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将煮好的奶液放冷却，然后边加入蛋黄边搅拌 。
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然后用筛子把淀粉筛进奶液，搅拌过后再把奶液用筛子过滤 。
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把淀粉和奶液混合后倒入蛋挞皮，不要装太满 。
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把装好的蛋挞液放入烤箱，烤箱温度190度上下，时间为20分钟 。
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20分钟时间到了就把蛋挞取出，新鲜出炉的蛋挞就出来了，赶紧尝尝 。
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