酒酿圆子怎么做好吃 酒酿圆子怎么做

材料:醪糟一袋、糯米粉少许、鸡蛋一个、枸杞适量
糯米粉中加入适量的开水

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调和成团备用
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锅中水开后,将糯米团搓成小圆子下入开水中
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待圆子飘至水面时加入醪糟转中火
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加入少量的枸杞
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鸡蛋打入碗中搅拌
开锅后打入蛋花,再次开锅后即可食用


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