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老师和孩子一同入座,带着孩子一起吃饭 。
营造的是一种,让孩子自主进食,且快乐进食的氛围 。
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因为在很多家庭,端着饭碗追着孩子,手把手喂饭太常见了 。
但在这里,让孩子从小就开始锻炼和体验生活技能 。
包括如何刷牙,如何自己穿鞋,以及用餐前后的礼仪等等等 。
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| 刷牙教具,老师会展示给孩子,如何正确刷牙 。
园长说,来到这里的孩子,适应得很快 。
基本上一个星期左右,就能完全融入到整个环境以及和老师的相处中 。
“就像这个男孩儿”,园长指着眼前的孩子补充道:“来之前,他只吃妈妈做的饭,现在已经在这里能够自己吃饭了 。”
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“我们的餐饮,是科学带量营养食谱”,园长颇为自豪地解释道:
“睦米日托的饮食,由首都保健营养学会营养师,按照季节和宝宝月龄定制365天定量食谱 。除了食谱制定,还会测定营养成分与最佳推荐量对比、餐次能量比例以及宏量功能营养素比......” 。
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| 每日餐食
简单来说,既要做出让孩子爱吃的,也要绝对保证孩子的合理膳食 。
睦米有自己的厨房和厨师,根据每天的食谱配餐 。
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| 配餐中
在这里,厨房是重地,一般人是不能进入的 。
所以我们的探访,也只是在两层出餐口看到了有条不紊且细致的一幕 。
除了营养餐,在生活和卫生各方面,也可谓到了“变态”的地步 。
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什么是一级呵护?什么是精细化的托育?
园长告诉我们,这其中一方面,体现在对老师的高要求和高标准 。
这里的老师,全部来自大专及本科以上,有3年-5年以上的教学经验 。
此外,必须到总部培训一个月,完成100%考核,进入协助和复训阶段 。经过层层考核,才能正式上岗 。
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“光是通过考核还不行,老师是不是真心的喜欢孩子,才是最关键的 。因为我们的标准和要求,如果不是真正的热爱,是很难完全做到的 。”
譬如给宝宝洗澡,全套流程,十足准备 。
老师不仅要注意仪容仪表,卫生管理,还要面带微笑,注重手法以及和宝宝的沟通交流 。
水温必须保持在,春夏38度,秋冬40度,差之分毫都不行 。
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| 洗手间
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| 给孩子的日常护理和清洁用品
再譬如,抱孩子的23种手法,老师们都要烂熟于心,包括手部的力量,角度的转换,一个环节都不能差 。
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