99%的人被这些健康谣言骗过为您还原谣言的科学真相( 二 )

谣言6 身上有伤口不能吃酱油
生活中难免有皮肤被弄伤的时候，人们往往希望伤口愈合后不留疤痕。所以，很多人从小就听过这样的告诫：伤口愈合期间，不要吃酱油、巧克力等颜色比较深的食物，否则新生的皮肤会变黑，还会留下疤痕。
真相：空军总医院皮肤科主任医师庞晓文表示，这个说法是没有科学依据的。伤口愈合得好不好，会不会留疤，主要是看创面的大小、感染程度，治疗过程中的清创缝合是否做好、抗感染是否到位，以及人体的营养状况。所以，食物颜色的深浅并不会影响伤口愈合。至于伤口处皮肤变黑，主要是因为皮肤细胞受损后，激活了酪氨酸酶的活性，导致黑色素生成，让皮肤看起来会有些发黑。但是随着皮肤细胞的逐步修复，黑色素会慢慢分解直至消失。此外，伤口愈合期间如果皮肤长期被紫外线照射，也会导致皮肤发黑。所以，伤口愈合期间，不必忌吃深色食物，而要做好抗感染和防晒工作，并避免摄入辛辣、刺激性食物。

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谣言7 酸性体质会致病
“酸性体质”是百病之源的说法近年来流传甚广，该“理论”认为“如果你能平衡好身体的酸碱度(pH值)，把身体转变成弱碱性，癌症就会有所好转或治愈。”
真相：该言论纯属伪科学，没有丝毫科学根据。中华医学会肾脏病学分会名誉主任委员、北京安贞医院肾内科主任医师谌贻璞教授表示，在现代医学中根本没有“酸性体质”、“碱性体质”这些词，正常人体内的酸碱度（pH值）在人体三大调节系统的调节下，都会稳定在7.35～7.45之间。此外，中国营养学会理事长、《中国居民膳食指南·2007》副主编程义勇也表示，“选择食物要注意酸碱平衡”的说法同样缺乏科学依据，不值得提倡。
谣言8 宿便是健康杀手
在铺天盖地的保健品广告中，经常能看到“宿便”这个词，宣传语会宣称很多疾病都是由“宿便”引起，只有清除了“宿便”人体才能健康。
真相：南京中医院肛肠科副主任医师丁曙晴表示，医学专业书籍中并没有“宿便”这个概念。武警广东省总队医院营养科主任曾晶则认为，“宿便”的说法是炒作，偷换了医学中“便秘”这个概念，而绝大部分便秘可通过调整饮食、运动等生活方式得到改善。丁曙晴提醒，不要盲目服用含泻药的“排毒药”来清除“宿便”，以防损伤正气。
谣言9 手机和WiFi辐射影响健康
关于手机和WiFi影响健康的说法一直不绝于耳。微信、微博上甚至流传着丹麦中学生做的一项实验：放在普通房间的种子可以正常生长，而放在有WiFi环境中的种子则变成了褐色，有的甚至死亡。
真相：世界卫生组织指出，目前没有证据显示手机辐射会带来负面影响。国际无线电科学联盟电磁噪声与干扰委员会中国分会教授高攸刚表示，WiFi其实是一个小的局域网，它的发射器无线路由器会对周围产生一定的电磁辐射。常见的无线路由器工作功率多在30～500毫瓦间，比普通手机的功率小(约为125毫瓦～2瓦) 。一般来说，用手机打20分钟电话，人体吸收的辐射比使用一年无线路由器都多。由此可见，WiFi辐射对健康的影响微乎其微，人们对手机的辐射也不必过于担心。

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谣言10 用微波炉烹调食物会致癌
曾经有一篇名为《请立即停止使用微波炉》的文章在网络上广为流传。文章指出，微波炉加热会让食物的分子结构发生改变，产生人体不能识别的新分子，这些奇怪的新分子具有毒性，甚至可能致癌。

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