手足遇冷为何会皲裂呢？原来，在我们的皮肤里有一种皮脂腺，它在人体上分布得很不均匀，头皮上、脸上分布的较多，所以爱出“油”，而手、脚皮脂腺分布少就不大爱出“油”，特别是手掌和脚跟，几乎没有皮脂腺 。皮脂腺有一个特点，就是气温越高，天气越暖，它分泌的油脂就越多 。在温暖季节它经常会顺着毛孔自动外流，给皮肤不断的“加油”润滑，使它不干裂 。当气温逐渐下降时，皮脂腺的分泌也就随之减少，尤其是手与脚经常露在外面，散热快，再加上冷空气的侵袭，手与脚的热量和油脂很快挥发掉了 。因此一到冬天人们总觉得手上和脚上干巴巴的不舒服，甚至出现皲裂、流血现象 。
减少手与脚热量和油脂的挥发就可不使手脚皲裂 。预防的原则是尽量祛除引起皲裂的原因，如手癣，手部湿疹，掌跖角化病等 。注意不要用碱性大的肥皂、汽油、洗衣膏、餐洗净等洗手脚，冷天还应适当减少洗手脚的次数；洗手时应用温水，要泡透，洗完手后要用干的软毛巾擦干，并擦一点油脂、脂护肤霜、甘油等润滑皮肤；并注意保暖 。在饮食上多吃含有维生素A的食物，因为维生素A有保护皮肤、防止皲裂的作用，含维生素A较多的食物有胡萝卜、菠菜等 。
手足皲裂一旦发生，要用外用药物治疗 。可用15%尿素软膏或尿素脂，及5%-10%小杨酸软膏 。裂口较深时用10%硝酸银涂于裂口处，可很快治愈 。此外，欲了解更多相关信息，可点击阅读攀冰也要护肤
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