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糯米
性温 , 味甘 , 有补脾益气的作用 , 脾虚者宜用之煮粥服食 。唐·孙思邈说:“糯米 , 脾病宜食 , 益气止泄 。”所谓脾病 , 乃指脾虚为病之义 。《本经逢原》说得好:“糯米 , 益气补脾肺 , 但磨粉作稀糜 , 庶不黏滞 。若作糕饼 , 性难运化 , 病人莫食 。”
薏米
薏米性微寒 , 服用之后能够起到很好的清热健脾的作用 。这种食物非常的适合岭南地区的人们服用 , 因为这些地区的湿气比较重 , 所以服用薏米之后能够起到祛湿的作用 。不过需要特别注意的是 , 薏米虽然具有很好的保健脾胃的作用 , 但是他性寒 , 所以一些阳虚体质的患者最好不要长期服用 。
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高粱
高粱性温 , 能够很好的保健脾胃 , 所以具有很好的健脾和胃以及温中消积的作用 , 特别适合那些脾胃弱以及容易消化不良的服用 。另外 , 高粱之中含有比较多的尼克酸 , 这种物质处于游离型 , 所以更加容易被我们的身体所吸收 , 脾胃弱的人群可以适量的多吃一些高粱米粥 , 这样能够很好的令我们的身体恢复健康 。
山药
山药也别成称之为淮山 , 性平 , 能够起到很好的保健脾胃、肾脏以及肺部等等作用 。如果出现了小孩脾胃弱的情况 , 并且表现为老是没有食欲经常出现拉肚子的情况 , 那么最好多吃一些山药 , 这样能够很好的缓解小孩不适的情况 。另外 , 山药对于老年人气虚所引起的各种疾病也有着很好的促进作用 , 例如气喘咳嗽以及腰膝酸软等等情况 。
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