本文目录一览
- 1,手机Ovi商店下载下来的软件安装文件放在哪里了
- 2,百脑通T377摄像头一键拍照照片存放在哪里
- 3 , 把需要保鲜的食物放在冰的上面还是下面能起到保鲜的作用
- 4 , 样水植物时种子是全放在营养球和营养液里养不用空气 还是要把
- 5,羊肚菌煮多久可以吃
- 6 , 羊肚菌怎么洗
- 7,羊肚蘑长什么样
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2 , 百脑通T377摄像头一键拍照照片存放在哪里 一般都存在我的文档里!XP下路径d:\My Documents
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3,把需要保鲜的食物放在冰的上面还是下面能起到保鲜的作用【羊肚菌营养袋放在哪里,手机Ovi商店下载下来的软件安装文件放在哪里了】 冰的上面 这个对于海鲜类是比较有效的
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4,样水植物时种子是全放在营养球和营养液里养不用空气 还是要把 太晒了,水温度可高达五六十度 , 都可以把种子煮熟了!建议你先在室内养到长出小叶再放出窗边见见阳光 。还有营养液是要稀释的,不能直接用的 。
5 , 羊肚菌煮多久可以吃 1、红烧羊肚菌原料:羊肚菌200克,火腿肉50克,青椒1个,豆瓣酱10克 , 酱油10克 , 味精3克 , 高汤适量,生粉l0克,麻油5克,花生油25克 。做法:①将羊肚菌泡洗干净;火腿、青椒切成菱形片备用;②净锅放在旺火,倒入花生油烧热、放入豆瓣酱炒香,加入高汤、火腿、青椒、羊肚菌、酱油烧3分钟左右 , 加入味精调味,用生粉兑水勾芡,淋入麻油即可 。2、羊肚菌鱼汤片1、原料:羊肚菌干品20克、鲤鱼一尾(约1.2斤)、姜片、葱段、蒜片、精盐、味精、胡椒粉、大豆油、料酒适量 。2、做法:①羊肚菌干品用温水浸泡约30分钟,洗净 。②鲜鱼宰杀洗净后切成片状 。③油锅烧至五成热,放入姜片、蒜片煸出味,加入适量水、料酒、精盐烧至沸腾,加入羊肚菌约5分钟后放入鱼片,煮沸后加入葱、胡椒粉、味精即可起锅 。羊肚菌炖排骨的做法 1.将干的羊肚菌浸泡在约45度的清水里30分钟,然后捞起轻轻挤出水分,原汤放一边沉淀,另取适量清水 , 倒入泡好的羊肚菌快速的一便打圈清洗,反复2-3次,捞出羊肚菌备用2.原汤倒出最上面的部分,碗底黑色淤泥部分丢弃3.然后再沉淀1次,最后保留完全无杂质的原汤4.排骨飞水洗净,锅里加入少量油 , 放入处理好的排骨煸炒,同时放入姜片大蒜葱段冰糖炒出香味,加入适量老抽、生抽、一点蚝油翻炒均匀,接着倒入处理好的羊肚菌翻炒均匀5.倒入沉淀好的原汤大火煮开,小火慢炖40-45分钟6.炖至排骨酥烂脱骨时,转大火收干汤汁,撒葱花即可出锅
6,羊肚菌怎么洗 清洗羊肚菌需要准备:小碗、温水,具体的清洗步骤如下:1、首先准备好如下材料:羊肚菌、适量的温水 , 如图所示 。2、然后把羊肚菌放入到一个小碗中,在小碗中倒入适量的温水 , 需要注意水温四十五度效果最好,如图所示 。3、等到浸泡羊肚菌的水变成褐色就可以了,见下图所示 。4、最后羊肚菌就清洗干净了,见下图所示 。1. 发泡羊肚菌很有技巧,不能用开水,也不能用冷水,要用四五十度左右的温水,这种温度的水既能保证羊肚菌的香味发散出来,又不会破坏羊肚菌的口感 。2. 水的量要适度,以刚刚浸过菇面为宜,大约二三十分钟后水变成酒红色,羊肚菌完全变软即可捞出洗净备用,发蘑菇的酒红色原汤经沉淀泥砂后要用于烧菜 。3. 将干的羊肚菌浸泡在约45度的清水里30分钟,然后捞起轻轻挤出水分,原汤放一边沉淀,另取适量清水,倒入泡好的羊肚菌快速的一便打圈清洗,反复2-3次,捞出羊肚菌备用 。4. 原汤倒出最上面的部分,碗底黑色淤泥部分丢弃,然后再沉淀1次,最后保留完全无杂质的原汤 。羊肚菌由于它的菌盖表面凹凸不平,状如羊肚,故名羊肚菌 。一种野生珍贵菌 。我自已的清洗经验分享一下:购回来后,第一步:先用盐泡一下,大概是3%的食用盐水大约15分钟,清掉表面的脏汅 。第二步:小心一点,用水龙头调好水量,在水龙头下冲洗,洗时一定要控制好水的流量 。有条件的用37度左右的温水冲洗,效果更好! 这是我自已的方法!供参考! 水里放一些碱 羊肚菌干品需用温水浸泡约30分钟,然后洗净即可 。
7,羊肚蘑长什么样 羊肚菌(Morchellaspp)俗称羊肚菜、羊肚蘑 。因其菇盖表面凹凸不平,形态酷似羊肚(胃)而得名 。羊肚菌是一种很珍贵的天然补品,含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸,味道鲜美,营养丰富 。子实体较小或中等 , 6-14.5cm , 菌盖不规则圆形,长圆形,长4-6cm,宽4-6cm 。表面形成许多凹坑,似羊肚状,淡黄褐色 , 柄白色,长5-7cm,宽粗2-2.5cm,有浅纵沟 , 基部稍膨大,生长于阔叶林地上及路旁,单生或群生 。羊肚蘑又称羊肚菌、羊肚菜、羊蘑 。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳 。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑 。羊肚菌(morchella),又名草笠竹 , 是一种珍贵的食用菌和药用菌 。羊肚菌于1818年被发现 。其结构与盘菌相似,上部呈褶皱网状,既像个蜂巢,也像个羊肚,因而得名 。羊肚菌在山火之后的两至三年内产量特高 , 因此北美的采摘者会根据山火来采集羊肚菌 。然而,当火灾被控制后,在同一个地区内,它的生长数量会年复一年地减少 。中文学名 羊肚蘑 别 称 羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑 界 真菌界 门 真菌门 eumycota 亚 门 子囊菌亚门 ascomycotina 纲 子囊菌纲 ascomycetes 科 羊肚菌科 morohellaceae 属 羊肚菌属 morchella 目录 1 形态特征 2 生长环境 3 分布范围 4 物种分类 5 栽培技术 形态特征编辑 羊肚菌为马鞍菌科羊肚菌属珍稀的食、药两用真菌,早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中 。野生羊肚菌,子实体较小或中等,6-14.5cm,菌盖不规则圆形 , 长圆形,长4-6cm,宽4-6cm 。表面形成许多凹坑 , 似羊肚状 , 淡黄褐色,柄白色 , 长5-7cm,宽粗2-2.5cm,有浅纵沟,基部稍膨大 。羊肚菌由羊肚状的可孕头状体菌盖和一个不孕的菌柄组成 。菌盖表面有网状棱的子实层,边缘与菌柄相连 。菌柄圆筒状、中空 , 表面平滑或有凹槽 。生长环境编辑 生长于阔叶林地上及路旁,单生或群生 。分布范围编辑 野生羊肚菌分布于我国河南、陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北、北京等地区 。羊肚菌是一种野生珍贵菌,由于它的菌盖表面凹凸不平,状如羊肚,故名羊肚菌 。物种分类编辑 1、羊肚菌:菌盖近球形、卵形至椭圆形,高4-10cm , 宽3-6cm , 顶端钝圆,表面有似羊肚状 的凹坑 。凹坑不定形至近圆 形 , 宽4-12mm,蛋壳色至淡黄褐色,棱纹色较浅,不规则地交叉 。柄近圆柱形,近白色,中空 , 上部平滑,基部膨大并有不规则的浅凹槽,长5-7cm,粗约为菌盖的2/3 。子囊圆筒形,(280-320)μm×μm 。孢子长椭圆 形,无色,每个子囊内含8个 , 呈单行排列 。侧丝顶端膨大,粗达12μm 。2、小顶羊肚菌:菌盖狭圆锥形,顶端尖,高2-5cm 。基部宽1.7-3.3cm,凹坑多长方形,蛋壳色 。棱纹黑色,纵向排列,由横脉连接 。柄乳白色 , 近圆 柱形 ,长3-5cm,粗11-20mm,上部平,基部稍有凹槽 。子囊(210-250)μm×(15-20)μm 。孢子单行排列,(22-26)μm×(12-14)μm,侧丝顶端膨大,直径达11μm 。3、尖顶羊肚菌:菌盖长,近圆 锥形,顶端尖或稍尖 , 长达5cm,直径达2.5cm 。凹坑多长方形,浅褐色 , 棱纹色较浅,多纵向排列,由横脉 相连 。柄白色,长达6cm,直径约等于菌盖基部的2/3,上部平 , 下部有不规则凹槽 。子囊(250-300)μm×(17-20)μm , 孢子单行排列,(20-24)μm×(12-15)μm 。侧丝顶部膨大,直径达9-12μm 。4、粗柄羊肚菌:菌盖近圆 锥形,高约7cm,宽5cm 。凹坑近圆 形,大而浅 , 浅黄色,棱纹薄,不规则地相互交织 。柄粗壮,淡黄色,长约10cm,基部粗5cm,稍有凹槽,向上渐细 。子囊圆 柱形,有孢子部分150×18μm 。孢子8个,单行排列,椭圆 形,无色,(22-25)μm×(15-17)μm 。侧丝无色,顶部膨大 。5、小羊肚菌:菌盖圆锥形至近圆 锥形,高17-33mm,宽8-15mm 。凹坑往往长形,浅褐色 。棱纹常纵向排列,不规则相互交织,颜色较凹坑浅 。柄长15-25mm,粗5-8mm,近白色或浅黄色,基部往往膨大,并有凹槽 。子囊近圆 柱形,有孢子部分约100×16μm,孢子单行排列,椭圆 形,(18-20)μm×(10-11)μm 。侧丝顶部膨大 。栽培技术编辑 熟料脱袋栽培 将料拌好 , 用17×33cm的聚丙烯或聚乙烯塑料袋装料,每袋约500克,然后高压或常压灭菌 。灭菌后接种,置25℃下培养,待菌丝满袋后再延长培养5-6天,使菌丝充分生长,即可栽培 。(1)室内脱装栽培 。菇房消毒后,先在每层床面上铺一块塑料薄膜 , 然后铺3cm厚的腐殖土,拍平后再将脱去塑料袋的菌棒逐个排列在床上 , 一般1平方米床面可排40个,排完菌棒后轻喷水一次即可覆土3-5cm,表面再盖2cm厚的阔叶树落叶,保持土壤湿润 , 空气湿度85%-95%,一般一个多月,气温在4.4-16℃就可出子实体 。(2)室外脱袋栽培:室内培养好的菌棒也可移到室外栽培 。选择光照为3阳7阴的林地作畦,畦宽1m,深20-25cm,长度不限,整好畦后喷或轻浇水一次,用10%石灰水杀灭害虫和杂菌 。脱袋排菌棒方法与室内栽培相同,只是底层可不铺塑料薄膜,但要注意畦内温度变化,防止阳光直射 。室外生料栽培 在室外选择3阳7阴或半阴半阳、土质疏松潮湿、排水良好的地方,挖深20-25cm的坑,坑底先用水浇湿,将上面任一配方料 , 按比例称好,用水拌匀 , 在底层铺一层料,压平后约4-5cm,每平方米用菌种(12×28cm)2袋 , 掰成核桃大小菌块,均匀撒在料上 , 然后用薄层细腐殖土覆盖 。再在其上铺第二层料,厚仍为4-5cm,压平后再以同法播种 。播完后用疏松腐殖土覆盖、厚度为3-5cm,再盖一层阔叶树叶,以保温保湿 。盖完后适当洒些水,为防止人或牲畜践踏及强光直射 , 在树叶上搭盖一些树枝 。
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