黑豆的功效与作用(极高营养价值的豆类食物)
1、黑豆是极高营养价值的豆类食物之一 , 并且有着很强的保健功能 。
2、人到中年,随着身体代谢的减慢 , 很多女性身体渐渐发福 。如果体内堆积过多的脂肪,不仅影响体型,还会导致高血脂、动脉硬化等各种疾病 。只要饮食上把握“四少五多”,中年人保持标准体重也不是件难事 。“四少”指的是日常饮食要少热量、少脂肪、少盐、少糖 。“五多”是多优质蛋白、多维生素、多铁、多钙、多膳食纤维 。
【极高营养价值的豆类食物 黑豆的功效与作用】3、黑豆能改善血液循环、提高排尿能力、消除浮肿的,多吃黑豆不但有助于减肥,还能让人保持精力充沛 , 富含卵磷脂和皂甙 , 卵磷脂能减少“坏胆固醇”,防止动脉硬化,而皂甙具有很强的抗氧化作用,能有效预防癌症和肥胖 。
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