韩国队吐槽冬奥村东西难吃自己开锅,冬奥组委回应来了!值得掌声

此前有媒体报道 , 韩国代表团对冬奥村餐饮不甚满意 。 为了帮助运动员们发挥出最佳水平 , 韩方多次在冬奥村附近设置配餐中心 。 但有更多的外国运动员表示相当喜爱冬奥村的餐饮 。 对此 , 2月12日 , 北京冬奥组委做出了回应 。
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韩国媒体当地时间2月8日晚曾援引日媒消息称 , 此前有韩国运动员抱怨北京冬奥村食物油腻 , “不好吃” , 但这说法让日本采访人员惊讶 , 因为日本选手觉得好吃 。 日媒还介绍了日本运动员对冬奥村饮食的评价称 , “对食物没有不满 。 菜品种类繁多 , 饭菜也好吃 。 为了控制体重 , 我们小心不要吃太多 。 ”“除了日本以外 , 其他国家运动员也基本上没有对奥运村的饮食表示不满” 。
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2月12日 , 北京冬奥组委奥运村部部长沈千帆在例行新闻发布会上表示 , 运动员菜单的制定是一个相当复杂的过程 。 “原来我们在从事奥运村的工作之前 , 对这项工作的复杂性认识也不是特别到位 , 事实上这和我们普通人的餐饮习惯不太一样 。 ”
沈千帆介绍 , 一般来说 , 运动员更关注餐饮中的营养成分、能量、过敏原等信息 , 要求十分严格 , “我们开玩笑说是‘拿着计算机在吃饭’ , 顶级运动员可能都要牺牲一些对美食的追求 。 ”
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韩国队吐槽冬奥村东西难吃自己开锅,冬奥组委回应来了!值得掌声】他强调 , 当前大家对冬奥村的特色美食比如饺子、烤鸭等关注较多 , 但实际上这只占冬奥村餐饮中非常小的一部分 , 运动员大量消耗的是更为普遍的蛋白质比如肉、蛋和蔬菜等 。 “我们用真心和周到的服务满足各自不同的需求 , 但不管是从空间的角度和我们能提供品类的角度 , 肯定是有限的 。 ”沈千帆说 , 冬奥村按照国际奥委会要求 , 在保证运动员基本营养元素的基础上对各国不同口味尽量予以满足 。


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