“冰墩墩”的外壳可以吃?由可食用硅胶材质制造,但是……
这两天冰墩墩彻底火了
成为冬奥名副其实的顶流
无论是线上还是线下
【“冰墩墩”的外壳可以吃?由可食用硅胶材质制造,但是……】实力演绎“一墩难求”!
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北京冬奥会吉祥物冰墩墩
不仅网上发售秒光
线下门店更是排了几百米长队
更有多个话题冲上微博热搜
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日前
位于江苏省启东市的一家特许生产商
正在加紧赶制“冰墩墩”
努力满足广大消费者的需求
看着满屏幕的光溜溜的冰墩墩
你馋了吗~
熟悉的喊话环节又开始了——
其实
冰墩墩早在2019年就已经上市了
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有网友说
冰墩墩的透明外壳时间久了会发黄
生产商回复:
冰墩墩的外壳
是由健康可食用的硅胶材质制造的
时间久了会不可避免的发黄
那么问题来了!!
既然是可食用的硅胶
那么冰墩墩的外壳是可以吃的?
据东东了解 , 硅胶的本质是一种合成橡胶 , 是由各种二氯硅烷经水解缩聚得到的 。 在食品加工领域 , 还真能找到硅胶的身影 。
硅胶是一种澄清剂 , 用在啤酒、葡萄酒、果酒、黄酒的加工过程中 。 利用硅胶颗粒本身的吸附作用 , 让酒中大颗粒的杂质沉淀下来 , 让酒品外观澄清透亮 。
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需要注意的是 , 硅胶属于食品加工助剂 , 并不是食品添加剂 。 虽然用于食品加工 , 但最终的食品中 , 是不存在硅胶的 。 所以严格的说 , 网上提到的“可食用的硅胶材质”这个描述 , 是不准确的 。 只能说硅胶可以用于食品加工 。 食品级硅胶 , 才是安全的 。
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如果制作冰墩墩的外壳 , 用的真是食品级硅胶 , 少量误食 , 的确不会对身体造成危害 。 但是硅胶的用途很广泛 , 不只用于食品加工 。 整形医院的人造软骨、厨房的硅胶铲、密封的罐硅胶垫、硅胶手机壳、某些“大人”玩具等 , 都会用到硅胶 , 这些产品的标准 , 肯定不一样 。
冰墩墩外壳用的透明硅胶材质 , 应该更接近于手机壳 , 还是不吃为妙 。 这种材质 , 受到阳光、氧气、油污的影响 , 时间久了必定会老化 , 发黄变硬 , 这无可避免 。 北京作为全世界第一个既举办了夏季奥运会又举办了冬奥会的城市 , 这份荣耀永存 , 但冰墩墩的透明外壳 , 真的只能维持一两年 。
譬如 , 为了保证婴儿的安全 , 有些宝宝的奶嘴也是食品级的硅胶制成 。 但是 , 宝宝毕竟是喝奶 , 不是吃奶嘴 。
冰墩墩那么可爱
怎么可以吃冰墩墩呢?!
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综合:东方网、齐鲁晚报、网友评论
采访人员:程琦
来源:东方网
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