牛奶口感顺滑,味道香 , 营养丰富,深受许多成人和儿童的喜爱 。然而,如果你想吸收牛奶中所有的营养,你需要遵守正确的饮酒方式 。生活中最常见的错误方式是空腹喝牛奶 。空腹喝牛奶对健康有什么危害?
空腹喝牛奶有害
牛奶中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质被迫转化为热能消耗,不能发挥营养作用 。
【空腹喝牛奶有什么危害?晚上喝牛奶最好吗?】
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而且牛奶喝在胃里会形成假饱,影响进食量 。
有些人也可能有腹痛、腹泻等症状,这是因为体内产生的乳糖酶很少,空腹牛奶中的乳糖不能及时消化,而是被肠道细菌分解,产生大量气体、酸,刺激肠道收缩、腹痛、腹泻 。
正确的食用方法:
1.牛奶应和食物一起喝
喝牛奶前最好吃一些谷类食物或边吃边喝 。
晚上喝牛奶最好
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最好在晚上喝牛奶,因为牛奶含有一种生化物L色氨酸,可以使人疲劳,有微量吗啡,这些物质有一定的镇静催眠作用 , 特别是L色氨酸是大脑合成羟色的主要原料 , 羟色胺在大脑睡眠中起着关键作用,可以暂时抑制大脑思维活动,使人想睡觉,没有副作用,牛奶粘在胃壁吸收 , 牛奶中的钙也能消除紧张 , 所以对睡眠更有好处,所以晚上喝牛奶有利于人们的休息和睡眠 。除了晚上最好喝牛奶,还有另外两个最佳时间喝牛奶 。请点击查喝牛奶的三个最佳时间 。
注意牛奶饮用量
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过量饮用牛奶,尤其是高脂牛奶,容易导致脂肪摄入过多,尤其是体力劳动较轻、体重过重的人 。
牛奶作为一种营养价值较高的食品 , 很难发挥应有的作用 , 也很难消化、吸收和利用 。每天的牛奶量应根据年龄、身体消耗和经济条件确定 。一般来说,成年人每天应该喝400~500毫升,即两瓶(两袋)牛奶,至少喝250毫升,即一瓶(一袋)牛奶,最好不超过1000毫升 , 否则其营养物质难以完全吸收和利用 。
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