踢球|王毅:防守在尤文是首位,希望成为中国国脚;被猪脑花吓傻( 二 )


“意大利的足球理念非常注重团队防守,教练经常强调不要觉得一个人能够解决所有问题,要学会和队友配合或者请求支援。比如我下底几次后如果体能透支,那么就要求边前卫替我回防补位,我们两个在体能分配上也要有计划和配合。”在训练和比赛中,王毅和朱宝杰沟通非常多,彼此经常要协防补位。此外,约尼奇也给了王毅很多帮助,而他也很快适应了中超。

踢球|王毅:防守在尤文是首位,希望成为中国国脚;被猪脑花吓傻
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感受不一样的饮食文化
作为职业球员,必须要管住嘴。王毅在尤文青训营时,除了基础教育外,运动营养学也是从小就要接触而且非常重要的一门课。“职业球员要放弃‘喜欢吃’的执念,首先考虑的是应该吃什么,什么是对保持身体素质最有帮助的。训练前后怎么吃,比赛前后怎么吃,特别疲劳的时候应该注意什么。”王毅说,“整体而言,运动员的饮食文化,应该偏单调和清淡的”。
在意大利,赛前一般会吃一些蔬菜沙拉,少许水煮鸡肉加上一点意大利面;赛后视个人情况而定,大原则是不能吃太多,否则血液会集中到胃部帮助消化,从而影响分解乳酸,时间长了就有受伤的威胁。对于赛会制中超,王毅表示踢完比赛一般都比较累,洗澡后就想早点休息,晚餐基本吃一些水果和蔬菜。
在尤文青训营时,饮食方案是由营养师和厨师一起制定的,其中营养师起主导作用。每个月除了称重,还会测体脂和身体机能。“在尤文超重是要罚钱的。”王毅说他倒是不担心这个,他苦恼的是无法增重,在边后卫位置上,他还要再强壮一些。“每天我都会通过加练力量的方式增肌,增强对抗能力。每次我去健身房,发现队友们几乎都在,都是赛后自发的。”
刚到上海的时候,王毅几乎每天都会腹泻,原因是对饮食不适应。“这里的菜油和调料更多,我好像不能很好地吸收,所以总是腹泻。不过,现在已经逐渐适应了。”在上海时,队友们会带王毅去吃一些更地道的中国菜,比如说火锅和烤肉。“在意大利也有中国人开的火锅店,但是我没去过。在上海第一次吃火锅时,我整个人都吓傻了。”把王毅吓傻的是猪脑花,“那是意大利人绝对不吃的,而且那个形状和颜色,我会想很多。还有毛肚、百叶、猪血、鸭血这些,我也不会吃。我只吃清汤涮菜或者一些肉片,调料我也很少吃,真的这是截然不同的饮食文化。”后来,队友们也不点让他害怕的菜品了。
“烤肉的话,我只吃牛排,羊腰、牛杂之类的,我也不会吃。我最不能忍受的就是辣的,我吃过一次辣的,之后几天我都担心说话的时候嘴里会喷火。还有一种感觉就是嘴好像不是自己的,很难控制口型。”此后每次跟队友出去吃饭,王毅就一个要求不是辣的就行。王毅说,在申花踢球很幸福,有一种家的感觉。虽然他已经差不多两年没有看到父母和亲戚了,但队内每个人对他都很友善,很关心他,这让他可以完全专注足球。而他最大的心愿,就是能够从申花走向国家队,成为一名中国国脚。


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