误解: 一周吃超出2个或三个鸡蛋黄能使胆固醇升高,很有可能产生患心脏疾病的风险性 。
【和鸡蛋相关的误解都有哪些?】
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事实:鸡蛋是带有胆固醇的,但在其中含有的较低的饱和脂肪酸是造成 心脏疾病的关键缘故 。做为健康的饮食,每天1~两个鸡蛋是能够的 。
误解:深褐色鸡蛋比白色的更纯天然 , 带有大量营养成分 。
事实:鸡蛋壳的色调在于老母鸡的原产地 。而鸡蛋的营养成分是一样的 。
误解:鸡蛋不一定非得放到电冰箱里 。
事实:新鮮鸡蛋能够在电冰箱时储放4~五个礼拜;储放一周之后的鸡蛋要多煮一下 。把鸡蛋置放在冰箱冷藏里侧,那温度更低 。
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