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前面我们已经讲过了普洱茶西双版纳产区的古六大茶山,感兴趣的朋友可以移步今天我们再来盘点下西双版纳产区的新六大古山 。
西双版纳产区丨普洱茶三大知名产区
新六大茶山
【1】南糯——澜沧江下游西岸最著名的古茶山
南糯茶山坐落于云南西双版纳勐海县东北侧,屹立在流沙河东岸 。南糯山的平均海拔1400米,平均气温16~18℃,山高谷深、云雾缭绕、植被丰富,这样的生态环境非常适合大叶种茶树生长 。虽然南糯山的种茶历史无从考证,但是据考证爱伲人的父子连名制,南糯山的种茶历史至少在1100年以上 。
南糯普洱茶特点:
鲜叶条索顷长且较紧结,汤色金黄,明亮,汤质较饱满,口感弱苦、回甘较快且持久,带有花香和蜜香的高雅香气,而且山野气韵较好 。
【2】布朗——古茶园保留最多的地区之一
布朗茶山位于西双版纳州勐海县,靠近中缅边境,包括班章、老曼峨、曼新龙等存在,其中老曼峨古寨已经有1400年历史了 。而据学者考证,布朗山的种茶历史可追溯到4000多年前 。据传,世代居住在此的布朗族是制茶的始祖 。
布朗山平均海拔在1600米以上,冬无严寒、夏无酷暑,四季如春,一年只有干湿两季,为茶树的生长提供了充足的水分和养分 。
布朗普洱茶特点:
茶叶叶片椭圆或长椭圆叶,叶色深绿或黄绿,叶面隆起,叶质柔软或中,叶底弹性好;汤色橙黄透亮;口感浓烈,苦涩味较重,但是回甘迅速生津好,有独特的香气,而且有麦芽糖的挂杯香 。
【3】巴达——1700多年+体积最大的野生茶树“茶树之王”所在地
巴达山位于勐海县西部,与缅甸仅一江之隔,迄今发现的最大的一株野生茶树就藏在巴达山地的小黑山中,至今已有1700年的树龄 。
巴达普洱茶特点:
叶色黄绿,叶片椭圆形、叶基楔形、叶尖渐尖或尾尖;叶面隆起,叶身背弓或内折;叶质软;口感微苦涩、轻度收敛;茶香满于喉舌;茶汤第三泡以后渐显柔顺细滑感,舌面收敛后出现凉感 。
【4】南峤——勐遮古茶山
南峤山地处勐海县中部偏西,海拔在1172~2147米之间,气温在13.3℃~26.1℃,年平均降雨量1201.9毫米,雾日约100天,相对湿度高达80% 。
南峤普洱茶特点:
口感薄甜,汤色深橘黄,香气一般
【5】勐宋——最老的古茶区之一
勐宋是勐海最老的古茶区之一,11个寨子共有古茶树5170亩,在勐宋保塘村保存着几十亩特大型古茶树 。海拔在150~1800米之间,森林覆盖率高达80%,年平均气温18℃ 。
勐宋普洱茶特点:
条索茶梗长墨黑,汤色深黄,茶汤香气好,口感苦重於涩且苦难化,微回甘生津一般,层次尚好,经久耐泡 。
【6】景迈——千年万亩古刹林
景迈古茶林海拔1100~1662米,年平均气温18℃,均为乔木型千年古茶树,总面积高达2.8万亩,实际采摘面积也有上万亩,是名副其实的千年万亩古茶园,是古茶园中最有名的,也是普洱茶迷心中的圣山 。
景迈普洱茶特点:
景迈山茶叶品质优良,茶体肥嫩柔软,白毫丰满,茶香浓郁享誉中外;景迈普洱茶具有:香高、性烈、味厚、气足以及形、质、色、香、味、气、韵俱佳的特点,其最大特点是“甜和香”!
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【不愧是西双版纳新六大茶山 西双版纳六大茶山】
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