罗汉果的副作用 罗汉果有什么价值


罗汉果的副作用 罗汉果有什么价值

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一、罗汉果营养价值
1.罗汉果的果实和和叶均含有罗汉果三萜皂苷,还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等 。
2.罗汉果皂苷作为罗汉果甜味剂的主要成分,是一种具有甜味的三萜烯葡萄糖苷,其配糖苷元是三萜烯醇 。
3.葫芦素烷三萜类这类化合物是罗汉果中主要有效成分,它们有共同的苷元结构 。罗汉果中这类物质除少数外,均为甜味物质或微甜物质 。
4.其中罗汉果苷V主要的甜味成分、它无毒、低热量、高甜度、热稳定性好,是作为天然甜味剂开发的物质之一 。
4.蛋白质、氨基酸罗汉果干果中含蛋白质7.1%-7.8% 。在其水解物中,除色氨酸未被测定外,18种氨基酸齐全 。
5.谷氨酸是人体中需要量最大的非必需氨基酸,是合成谷胱甘肽的重要原料,可见,罗汉果具有较高的营养价值 。
二、罗汉果有什么副作用
我们知道,罗汉果被人们冠以了“神仙果”的美誉,是一种良药佳果,他有很多的功效与作用,被用于一些果饮和食谱中,军有很好的保健效用,但是万物皆有两面,罗汉果在其特有的功效之下也存在一些副作用,是值得我们注意的 。
罗汉果味甘;性凉,能够清肺利咽;化痰止咳;润肠通便 。主要用于治疗肺热痰炎咳嗽;咽喉炎;扁挑体炎;急性胃炎;便秘等等,因此有些人常用罗汉果泡水喝,一般来说罗汉果的副作用是很小的,只是极少数人不能喝罗汉果水 。比如说体质寒凉的人,我们不建议喝罗汉果水,如果咽炎实在难受,以不引起身体的过度反应为限,你可以尝试喝少量的罗汉果水,这样咽炎能慢慢恢复 。
【罗汉果的副作用 罗汉果有什么价值】最常见的罗汉果的副作用就是太甜,伤脾胃 。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮,但不能长期代茶,如果是烘干的饮多了会上火,风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用 。梦遗、夜尿者忌 。短期内饮用无妨,长期饮用会导致胃肠功能的下降,引起连锁的病理反应 。但是对于体质极其敏感、寒凉的人来说,我们坚决不同意您饮用罗汉果水 。建议您先找中医、或者营养师,通过饮食的方法,把体质调整好 。
总之,罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症 。现代医药学研究发现,罗汉果有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用,可辅助治疗高脂血症,改善肥胖者的形象 。
三、罗汉果作用
1、清热润肺
罗汉果具有清热润肺、化痰止咳的作用,是目前凉茶最重要的组成部分 。
2、治疗慢性咽炎
罗汉果经证实是治疗慢性咽炎偏方中最有效的 。口感甘甜、每天好转、无毒副作用、1-2月解决慢性咽炎的症状 。
3、止咳
罗汉果D-甘露醇有止咳、滑肠通便、健胃养生的作用 。又可用于脑水肿,能提高血液#渗透压,降低颅内压,脱水作用强于尿素,且持续时间长 。还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿,防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压,治疗急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂 。
 4、美容、抗癌
罗汉果有清除自由基的作用,对女人有极佳的美容效果,有效地防止癌变的产生 。
 5、糖尿病者的福音
罗汉果绝对是糖尿病者的福音,罗汉果含有丰富的糖甙,较蔗糖甜300倍,具有降血糖作用,可辅助治疗糖尿病和肥胖症 。


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